Ces derniers temps, beaucoup de choses ont changé au sein de notre service de livraison de paniers fruités en entreprises. Le signe d’un développement important de notre marque sur toute la région ! Un nouveau site internet Ainsi, c’est avec beaucoup de fierté que je vous annonce l’arrivée du nouveau site internet de Minute Fruitée !…
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Etre dans une coopérative dynamique et ouverte présente plusieurs avantages, comme le fait d’avoir participé à un voyage d’étude sur les fruits en circuits courts au Japon ce mois-ci. Que produit-on au Japon et comment aime-t-on les fruits de l’autre côté de la planète? L’occasion de découvrir un automne aux couleurs du Japon. Le fruit…
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Je vous présente souvent minute fruitée comme un service proposé par la coopérative de producteurs lorrains Vegafruits. Mais qu’est-ce que cela signifie vraiment être en coopérative? Atout pour l’économie, l’emploi et le développement des territoires, la coopération agricole est un modèle qui a fait ses preuves depuis 150 ans… et qui répond aux enjeux de…
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Le soleil revient, la nature explose et les parcs et jardins se colorent de tulipes, magnolias et feuilles aux arbres…C’est également l’étape décisive de la floraison pour les arbres fruitiers. Dans les vergers, les couleurs et les arômes propagées par les fleurs viennent subjuguer le passant… et les insectes pollinisateurs! Les conditions climatiques des quelques jours…
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Une saveur riche et délicate, aux notes caramélisées Vous serez impressionnés par la douceur de ces dattes uniques et leur particularité si fondante en bouche. D’une grande qualité et naturelle, elles sont exemptes de glucose ajouté et non traitées à la chaleur, sans conservateurs ni aucun additifs, et sont certifiées bio. Un fruit emblématique de…
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Pour profiter de la fraîcheur de l’orange et de la douceur de la pâtisserie : pensez au gâteau moelleux à l’orange ! Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Ingrédients – 240 g de beurre ramolli + supplément pour le moule – 240 g de sucre en poudre + 2 cuillères à…
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Vous n’avez pas la pêche ? Buvez concombre et carotte ! Pour adopter la fraîche attitude et renforcer votre capital santé, rien ne vaut les jus de fruits et légumes frais. Pour les réussir sans les dénaturer, les extracteurs sont les mieux placés. Ceux qui sont passés par le célèbre Institut Hippocrate en Floride vous le diront :…
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Tordons le coup aux idées préconçues nées de la standardisation des goûts et des couleurs en agriculture industrielle La couleur “standard” des oranges et des clémentines n’est pas exactement synonyme de qualité gustative. On commence à le savoir pour la tomate avec la redécouverte d’anciennes variétés de couleurs très diverses. Cela vaut aussi pour les…
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Ingrédients pour 12 muffins 125 g de margarine 100 g de sucre 1 pincée de sel 2 œufs 175 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 12 quetsches Préparation Préchauffer le four à 175°C. Laver, dénoyauter et couper les quetsches. Fouetter la margarine, le sucre et le sel jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux.…
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Non au snacking! “Que ton alimentation soit ta seule médecine !” (Hippocrate) D’après une étude belge du bureau i-Vox, la majorité des travailleurs grignote des aliments peu sains au cours de leur longue journée de labeur ( pratique aussi appelée “snacking”). Pourtant 62% des employés sont prêts à troquer leur barre chocolatée contre une banane. Mais pourquoi…
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