Quel fruit va donner cette fleur?

fleur mirabellier

Le soleil revient, la nature explose et les parcs et jardins se colorent de tulipes, magnolias et feuilles aux arbres…C’est également l’étape décisive de la floraison pour les arbres fruitiers. Dans les vergers, les couleurs et les arômes propagées par les fleurs viennent subjuguer le passant… et les insectes pollinisateurs! Les conditions climatiques des quelques jours…

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Pourquoi les clémentines du panier sont-elles un peu vertes?

clementines

Tordons le coup aux idées préconçues nées de la standardisation des goûts et des couleurs en agriculture industrielle La couleur « standard » des oranges et des clémentines n’est pas exactement synonyme de qualité gustative. On commence à le savoir pour la tomate avec la redécouverte d’anciennes variétés de couleurs très diverses. Cela vaut aussi pour les…

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