Découvrez qui a produit les fruits de votre panier
Je vous présente souvent minute fruitée comme un service proposé par la coopérative de producteurs lorrains Vegafruits. Mais qu’est-ce que cela signifie vraiment être en coopérative? Atout pour l’économie, l’emploi et le développement des territoires, la coopération agricole est un modèle qui a fait ses preuves depuis 150 ans… et qui répond aux enjeux de…
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En août, les mirabelliers ont toutes les faveurs des médias sur la place publique pour honorer l’arrivée du fruit d’or. Mais savez-vous ce qu’il se passe dans les vergers en hiver? Une fois dénudés et la sève descendue, l’hiver est l’occasion idéale pour leur donner une bonne coupe, autrement dit les tailler. Pour obtenir de…
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Que dire sur votre métier d’arboriculteur ? J’aime travailler à l’extérieur, et surtout voir l’évolution de mes vergers au fil des années. Le mirabellier est en effet un arbre particulier qui a de la mémoire, c’est-à-dire que les impacts des actions effectuées restent gravées en lui, de sorte que l’on puisse savoir ce qu’il est…
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