Créé en 2012, Minute Fruitée est un service à l’initiative des producteurs de fruits de la coopérative Vegafruits, située à Saint-Nicolas-de-Port, en Lorraine. Vegafruits est l’union de 3 coopératives fruitières dont les producteurs sont principalement connus pour leurs Mirabelles de Lorraine et leurs Quetsches. Mais savez-vous que leurs vergers regorgent de délicieuses pommes, poires, raisin, cerises, fraises, framboises, mais aussi de pêches, nectarines, abricots… ? 

Un jour les producteurs se sont demandés comment faire manger plus de bons fruits aux lorrains. Inspirés des pays nordiques ils ont pensé à investir le lieu de travail : après tout quoi de plus gourmand et sain que de manger un fruit à la pause café ou au goûter ?

Faire redécouvrir le bon fruit de saison, telle est notre mission. C’est pourquoi nous sélectionnons avec soin nos fruits en travaillant autant que possible avec des producteurs locaux pour plus de fraîcheur et de proximité, et en respectant la saisonnalité des fruits.

Et pour que manger sain rime avec plaisir, nous privilégions naturellement le bon goût – parfois au détriment de l’apparence ! A l’instar de la Mirabelle de Lorraine, au passage premier fruit qui a obtenu une IGP (Indication d’Origine Protégée), nous sélectionnons des fruits connus et reconnus pour leur terroir et leur goût. Ainsi vous trouverez dans nos paniers le Kiwi de l’Adour IGP, le raisin Muscat du Ventoux AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), la Clémentine de Berkane IGP, le Pomelo de Corse IGP, la figue de Solliès AOP…